Lembram quando eu falei que sábado é dia da preguiça e lanchinho mas o domingo é dia de comida boa?
Pois então, neste domingo eu ataquei o fogão fazendo uma batata gratinada com alho DELICIOSA, que irá aparecer por aqui esta semana, e uma saladinha leve para acompanhar!
Agora imaginem a minha surpresa quando o namorado, após a primeira garfada, exclamou: essa salada tem gosto de McDonalds!!!!!!!
Logo eu que não sou muito fã da rede….
Mas a verdade é que a minha salada realmente estava com gosto de McDonalds. Não sei se devido à mostarda no molho ou à nossa piração total… mas de qualquer jeito ficou muito gostoso, então vou passar a receita do molho que fiz e vocês tirem suas próprias conclusões!
A salada eu fiz com alface mimosa, cenoura fatiada finíssima, tomates cereja e lascas de mussarela de búfala.
O molho é muiiito fácil, para esta quantidade de salada fiz assim:
1/4 xícara de azeite, 2 colheres de sopa de shoyu, 1/2 colher de sopa de uma mistura de temperos que leva alho, cebola e salsa desidratados, 1 colher de chá de mostarda (usei a Hemmer com mel).
É só misturar tudo e pronto!