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A salada com gosto de McDonalds

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Lembram quando eu falei que sábado é dia da preguiça e lanchinho mas o domingo é dia de comida boa?

Pois então, neste domingo eu ataquei o fogão fazendo uma batata gratinada com alho DELICIOSA, que irá aparecer por aqui esta semana, e uma saladinha leve para acompanhar!

Agora imaginem a minha surpresa quando o namorado, após a primeira garfada, exclamou: essa salada tem gosto de McDonalds!!!!!!!

Logo eu que não sou muito fã da rede….

Mas a verdade é que a minha salada realmente estava com gosto de McDonalds. Não sei se devido à mostarda no molho ou à nossa piração total… mas de qualquer jeito ficou muito gostoso, então vou passar a receita do molho que fiz e vocês tirem suas próprias conclusões!

A salada eu fiz com alface mimosa, cenoura fatiada finíssima, tomates cereja e lascas de mussarela de búfala.

O molho é muiiito fácil, para esta quantidade de salada fiz assim:

1/4 xícara de azeite, 2 colheres de sopa de shoyu, 1/2 colher de sopa de uma mistura de temperos que leva alho, cebola e salsa desidratados, 1 colher de chá de mostarda (usei a Hemmer com mel).

É só misturar tudo e pronto!

Sobre cozinhavegetal

Cozinheira e vegetariana, adoro descobrir novas receitas e testar a combinação de novos sabores. Sempre vem alguém me dizer: como assim você não come carne? Você come o que então? A resposta está aqui!! Vegetarianos também podem comer bem!

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  1. To vendo que hoje é dia de pratos à la McDonald’s, né? hahaha
    Encontrei framboesas congeladas aqui lá na quitanda na Carlos Botelho com a D. Alexandrina… mas é caro demaaais, comprei de impulso!rs

    bjo

    Responder
  2. oi, primeira vez por aqui, mas devo voltar bastante. minha cara-metade recem adotou o vegetarianismo, o que cortou 70% de minhas receitas…forte abraço.
    wair

    Responder

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